简介: 作家水上在女性编辑的推荐下,在轻井泽的山庄里生活了约一年,他自己种了田,自己做了在京都禅寺任职的少年时代培养出来的料理,并总结了与自然共同生活的日子。这是一本用当季的食材制作的,朴素却能享受丰富料理乐趣的料理书,刺激着忘记了土的味道的日本人的味觉。
作家,在远离尘世的长野山庄独自生活,采摘山里的坚果和蘑菇,烹饪自己在田间种植的蔬菜,一边感受季节变化...
勉的责任编辑,也是比他小25岁的恋人,她经常从日本到勉生活的山庄,和他一起享受当季美味食材。...